Huis Vermeer

Restaurant

Bij Restaurant Huis Vermeer bent u van harte welkom om volledig in de watten gelegd te worden door de keuken-, en bedieningsbrigade.
Een culinaire ervaring voor zowel de lunch, als het diner. De menukaart is ingericht met prachtige seizoens-, en streekproducten uit de omgeving van Deventer.

Ontdek de menukaart

à la carte | chef's menu

In Restaurant Huis Vermeer serveren we seizoensgebonden gerechten, bereid met lokale ingrediënten en veel aandacht voor detail.

Onze kaart biedt een mix van klassieke (Franse) en moderne (Internationale) smaken, met liefde samengesteld door onze chef. Of u nu kiest voor een à la carte gerecht of een verrassingsmenu, elk gerecht is met zorg bereid voor een bijzondere culinaire ervaring.

Restaurant Huis Vermeer is geopend van dinsdag t/m zondag.

Lunch | 12:00 - 15:00 uur

Diner | 17:30 - 20:00 uur

Borrel & koffie | 12:00 - 22:00 uur

Restaurant Huis Vermeer is gesloten op maandag. Voor groepsaanvragen op maandag kunt u ons mailen of bellen.

Extra sluitingsdagen:  31 december t/m 1 januari 2025 en 5 t/m 13 januari 2025 is het restaurant voor lunch en diner gesloten.

Ornament

Feestdagen & evenementen

Kerst

Geniet van een heerlijke 3-gangen kerstlunch (€60 p.p.) van 25 t/m 26 december óf een culinair 5-gangen kerstdiner (€110 p.p.) van 24 t/m 26 december.

Beide worden geserveerd inclusief amuse, brood, tafelwater en een bruisend aperitief.

Bovenstaande arrangementen zijn te reserveren via ons reserveringssysteem of door te bellen en mailen.
Ornament
Ornament
Ornament
Ornament
Ornament
Ornament

De wijnkaart

Ontdek de 'Vermeer Wines'
De sommeliers staan klaar om voor u een prachtige wijnspijs-combinatie te verzorgen. De wijnen worden nauwkeurig geselecteerd op basis van de smaken in de gerechten. Tevens wisselt onze uitgebreide wijnkaart meermaals per jaar om u te blijven verrassen van onontdekte prachtwijnen.
Ornament

Private dining

Restaurant ruimTes

Restaurant Huis Vermeer beschikt over vijf verschillende ruimtes: de eetkamer, serre, lounge, voorterras en binnentuin.

Alle ruimtes kunnen gereserveerd worden voor exclusief gebruik. In sommige gevallen wordt hier een zaalhuur voor gevraagd.

Via onderstaande knop leest u meer over de verschillende ruimtes en mogelijkheden.
Vraagt u gerust een gesprek aan om uw gelegenheid in één van deze ruimtes te plannen.

Naast de interne ruimtes is het ook mogelijk om Huis Vermeer te laten cateren op één van onze externe locaties of uw eigen.

Ornament
Ornament
Ornament
Ornament
Ornament
Ornament