Gastronoom/Sommelier
Vacature

Gastronoom/Sommelier

Wij zijn op zoek naar een Gastronoom/Sommelier die gemotiveerd is om onze wijnkaart naar zijn of haar wens te vullen en up-to-date te houden. Daarnaast geef je in deze functie de dagelijkse wijnadviezen aan onze gasten en haal je misschien af en toe een bijzonder pareltje uit de kelder. Je onderhoudt het contact met onze wijn- en drankenleveranciers en organiseert met hen proeverijen (met het team) om nieuwe wijnen te proberen. Als Gastronoom/Sommelier ben je ook meewerkend in de bediening.

Voordelen

Waarom deze vacature?

Elke week mag je mee met onze personal training.
Paar keer per jaar een uitje, barbecue, diner of andere leuke bijeenkomst.
Mogelijkheid voor een opleiding, zoals wijn- of koffiecursus of leermeester op onze kosten.
Bij ons werk je op een hoog niveau.
Je krijgt er een tweede familie bij, namelijk je collega's!
Gratis personeelslunch- en diner op je werkdag.
20% personeelskorting in het restaurant en hotel.
Persoonlijke koffiecursus door Mocca d'Or.

Solliciteer direct

Vul dit formulier in en stuur tegelijkertijd je CV op naar info@hotelhuisvermeer.nl. Hopelijk tot snel!
Vacature *
Bedankt voor je sollicitatie! Je hoort snel van ons.
Oeps, er ging iets mis. Probeer het opnieuw.

Praktische info

Waar kan ik het beste parkeren?

Voor hotelgasten bieden wij een plek aan in onze privé-garage op 300 meter afstand voor €15,00 per nacht. U kunt gratis parkeren op Parkeerterrein de Worp of voor €10,00 met een dagkaart in de Brinkgarage, Stadspoort of Centrumgarage.

Wat zijn de openingstijden?

Het restaurant is geopend van maandag t/m zondag, vanaf 11:30 uur voor een kopje koffie, een borrel en een lunch. Het diner start vanaf 17:30 uur. Inchecken voor uw hotelkamer is mogelijk tussen 15:00 en 22:00 uur.

Kan ik een cadeaubon aanschaffen?

Ja. Wij geven cadeaubonnen uit voor zowel het hotel als het restaurant. Deze zijn aan te schaffen vanaf €50,00. De cadeaubon is af te halen bij de receptie of kan opgestuurd worden per post. Stuurt u ons een e-mail of kom langs bij de receptie.

Wat zijn de voorwaarden voor annuleringen en reserveringen?

Bij het definitief maken van een reservering gaat u akkoord met onderstaande voorwaarden:

 

Restaurant & vergaderen

  1. Allergieën en/of dieetwensen kunnen tot 7 dagen voor de aankomst dag doorgegeven worden.
  2. Het aantal personen kan tot 7 dagen voor de aankomst dag aangepast worden, hierna worden er annuleringskosten van €25,00 per persoon in rekening gebracht i.v.m. de keukenvoorbereidingen. Indien het aantal personen aanzienlijk verschilt met het vooraf besproken aantal, kan er mogelijk - in overleg - zaalhuur berekend worden voor de gereserveerde ruimte.
  3. De volledige reservering kan tot 14 dagen voor de aankomst dag geannuleerd worden. Gemaakte kosten (m.b.t. de voorbereidingen) worden wel doorberekend.

Voor het restaurant gelden deze voorwaarden voor een gezelschap vanaf 6 personen.

Hotel

  1. De overnachting inclusief overige vooraf besproken kosten kunnen tot 48 uur voor de aankomst dag kosteloos geannuleerd worden.
  2. Binnen 48 en 24 uur voor de aankomst dag bedragen de annuleringskosten €75,00 per kamer.
  3. Binnen 24 uur voor de aankomst dag bedragen de annuleringskosten alle kosten van de eerste nacht.
  4. Uw reservering voor meer dan twee kamers (groepsreservering) is tot één week voor de aankomst dag kosteloos te annuleren. Hierna brengen we de kosten van de eerste nacht in rekening.

Let op: de aankomst dag start om 00:00 uur. Voorbeeld: voor een reservering op 20 januari is de laatste mogelijkheid om volledig kosteloos te annuleren op 17 januari. Voor overige voorwaarde m.b.t. evenementen, private dining en andere zaalhuur, vraag naar onze algemene voorwaarde. Verder houden wij de Uniforme Voorwaarde van de KHN aan.

This is some text inside of a div block.
Alle

Wat zijn de openingstijden?

Het restaurant is alle dagen geopend, vanaf 11:30 uur voor een kopje koffie, vanaf 12.00 uur voor een borrel en een lunch. Het diner start vanaf 17:30 uur. Inchecken voor uw hotelkamer is mogelijk tussen 15:00 en 22:00 uur. Komt u gerust eerder langs met uw bagage.

This is some text inside of a div block.
Alle

Zijn jullie een trouwlocatie?

Ja. Al onze ruimtes zijn ook te reserveren voor een (huwelijks)ceremonie. Dit is mogelijk inclusief een receptie, borrel, lunch en/of diner. Onze eventplanner staat u graag te woord! Voor meer informatie, stuur ons een e-mail.

This is some text inside of a div block.
Alle

Kan ik een cadeaubon aanschaffen?

Ja. Wij geven cadeaubonnen uit voor zowel het hotel als het restaurant. Deze zijn aan te schaffen vanaf €50,00. De cadeaubon wordt verpakt in een chique doosje.
De cadeaubon is af te halen bij de receptie of kan opgestuurd worden per post. Stuurt u ons een e-mail met alle details of kom langs bij de receptie.

Alle varianten van onze cadeaubonnen zijn twee jaar na uitgifte in te leveren. Voor onze huidige pasjes cadeaubon kunt u de geldigheid en saldo controleren via: hotelhuisvermeer.nl/saldo. Voor de papieren variant van onze cadeaubon stuurt u gerust een mail met het documentnummer om de geldigheid te controleren.

This is some text inside of a div block.
Alle